Az okos hobbikertész tisztába van vele, hogy gyümölcsfa csemete vásárláskor olyan fajtát kell választania, amely
– az adott termőhelyen megfelelően terem,
– jó az ellenállósága a különböző betegségekre,
– megfelelő minőségű (oltás helye, gyökérzet, korona),
– a hatóságok által folyamatosan szemlézett ültetvényről származik,
de ezenkívül rendkívül fontos az is, hogy az újonnan telepítendő gyümölcsfa csemete illeszkedjen a kertben már meglévő gyümölcsök érési idejének folyamába. Miért is fontos ez?
Aki már szüretelt jó termőkorú cseresznye-, vagy mondjuk kajszibarackfát, az tisztában van vele, hogy a gyümölcs leszüretelése után jön csak az igazán kellemes teher: el kell fogyasztani, illetve fel kell dolgozni a gyümölcsöket! Úgy, hogy lehetőleg minél kevesebb menjen kárba, így a hideg, gyümölcstelen téli hónapokba is átmenthessünk egy keveset a nyár ízeiből.
Ebből az egyszerű okból kifolyólag nem túl szerencsés, ha egy család kiskertjében ugyanabban az időben érő gyümölcsökből túl sokféle van, hacsak nem rendelkezünk óriási rokonsággal (akiknek el tudjuk ajándékozni a rengeteg termést), vagy ipari méretű feldolgozó kapacitásokkal:-)
Bizton állíthatjuk, hogy egy hobbi szinten kertészkedő és családja számára bőven elegendő egy-időben egyféle gyümölcsöt enni, befőttnek, lekvárnak, szörpnek feldolgozni, esetleg aszalni, mindezt mondjuk munka mellett úgy, hogy ne ácsorogjunk a konyhában hajnal 2-ig a lekvárt kavargatva. Érdemes hát elkerülni a gyümölcsök érésének összetorlódását, így megóvva magunkat attól az idegbajtól, hogy melyiket szedjük, együk, rakjuk be.
Azoknak, akik most döntöttek úgy, hogy gyümölcstermőket telepítenek a kertjükbe, és azoknak, akik szeretnék kiegészíteni a már meglévő gyümölcspalettát, táblázatba foglaltuk a Kedvenc kert és kerti tó centrum választékában megtalálható gyümölcsfák érési idejét.
Ezzel szeretnénk segíteni az ésszerű gyümölcsfa csemete telepítést.