Termesztési értéke: Erősen ánizs illatú és ízű növény. Levesek, baromfi- és báránysültek ízesítésére, tavaszi saláták készítéséhez használják. Teáját vese-, hólyag- és emésztőszervi megbetegedések ellen jó. Nem szabad összetéveszteni a mérgező foltos bürökkel (Conium maculatum)

Vetés ideje: március-augusztus

Betakarítás ideje: június-október

Kiszerelés: 0,5 g /tasak