A konyhakömény második évben virágzik és hoz magot. Napos helyet igényel. Magját júniusban kell begyűjteni és szárítás után lemorzsolni. Káposztás ételek, pékáruk, sajtok ízesítője. Alkoholos italok ízesítésére is kiváló. Illóolaja szélhajtó hatású.

Hasznos tudnivalók:

Vetési mélység: 1 cm

Sortávolság: 30 cm

Tőtávolság: 25 cm

Optimális csírázási hőmérséklet: 10 °C

Vetési idő: Már.-Ápr.

Betakarítási idő / Beérési idő: Jún.

Életciklus: Kétnyári