Gyümölcstermők Webáruháza

Berkenye fajták

Észak- Amerikában honos 1,5-2 m magas cserje, amely több mint száz éve jelent meg Európában. A fekete berkenye jó alkalmazkodó képességű. A hidegebb teleket károsodás nélkül átvészeli, ugyanakkor fényigényes. A legszebben enyhén savanyú, vagy semleges talajon fejlődik. Leginkább feldolgozott formában- dzsem, ivólé, likőr, bor- fogyasztják. Remek anitoxidáns, antocianin tartalmának köszönhetően, amely háromszorosa a fekete ribiszkéének. Egyéb rendkívül hasznos anyagainak (ásványianyagok, mikro-, makroelemek, vitaminok, stb.) köszönhetően egészségmegőrzés, betegségmegelőzés céljából érdemes fogyasztani. Vérnyomás szabályzó alapanyagként a gyógyszeripar is használja a fekete berkenye gyümölcsét. Jól termő, nemesített fajták találhatóak választékunkban.

Szűrők: