Asimina triloba 'Susquehanna'

A Susquehanna indián banán egy különleges, Észak-Amerikából származó gyümölcsfa, amely kontinentális klímán is nevelhető. Krémes, édes, egzotikus ízű gyümölcsöt hoz, mely ideális kerti termesztésre és kertészeti dísznövényként is. Kemény télállóság és viszonylag egyszerű gondozás jellemző rá.

Szállított növény jellemzői: 80-100 cm magas oltvány csemete, konténeres (cserepes), az év bármely fagymentes időszakában ültethető.

Főbb jellemzői

Fa: lombhullató kisfa / díszes gyümölcsfa, 3-5 m magas, kúpos koronával.

Levelek: nagy, elliptikus (kb. 15-30 cm hosszú), középzöld színűek, ősszel aranysárgák.

Virágzás: áprilisban virágzik; 6-szirmú, vöröses-barnás, harang alakú virágok.

Gyümölcs: nagy, 200-450 g-os, zöldessárga héjú, apró fekete pöttyökkel; vastag héj miatt kevésbé sérülékeny.

Belső hús: sárgás, krémes, lágy állagú. Íze egzotikus - mangó, banán, vanília és dinnye keverékére gyakran emlékeztet.

Érés és termés: gyümölcs szeptember-október körül érik.

Igényei

A Susquehanna világos, napos vagy részben árnyékos helyet kedvel, de jól fejlődik napos fekvésben a legjobb termésért.

Talajban nem különösebben igényes, de ideális számára a mély, tápanyagban gazdag, enyhén savas vagy semleges pH-jú, jó vízelvezetésű, laza szerkezetű talaj.

Fiatal fákat ajánlott védett helyre ültetni, túl intenzív délutáni napfény vagy erős UV esetén árnyékolással

Rendszeres, de mértékletes öntözést igényel - nem szereti az állóvizet.

Télállósága jó - alkalmas mérsékelten hideg, kontinentális éghajlati viszonyokra is.

Felhasználása

A gyümölcs frissen fogyasztható, krémes, édes húsa ideális desszertekhez. Reszelt pulpája használható fagylaltban, smoothie-ban, kompótban, süteményekben – helyettesítheti a mangót vagy banánt. A fa emellett dísznövényként is értékes, nagy levelei, érdekes habitusa miatt kertbe, gyümölcsösbe, natúr kertrészbe egyaránt ültethető.

Előnyei

Édes, egzotikus ízű gyümölcs - kevés mag, sok finom hússal.

Jó télállóság, kontinentális klímán is nevelhető - alkalmas európai kertekbe.

Viszonylag alacsony fenntartás igény - nem túl kényes, jól nevelhető otthoni kertekben.

Dísznövény + haszonnövény egyben - látványos lombozat, formás habitus.

Gyümölcs húsa sokféleképpen felhasználható (friss, desszertek, kompót, fagylalt stb.).

Ápolási tanácsok

Ültesd jól vízáteresztő, tápanyagdús, enyhén savas - semleges talajba. Fiatal korában részleges árnyék is hasznos lehet.

Gondoskodj rendszeres (de nem túl gyakori) öntözésről, különösen aszályos időben. Mulcsozás segíthet a talaj nedvességének megőrzésében. Mivel nem öntermékeny, legalább két különböző genetikai hátterű egyed telepítése szükséges a terméshez.

Metszés ha szükséges késő télen / kora tavasszal ajánlott - elsősorban a forma alakítására és a szellősség biztosítására.

Gyümölcs érés után kézzel óvatosan szüretelj; a gyümölcs héja vastagabb, így valamivel ellenállóbb, de a termések érzékenyek, óvatos szedést igényelnek.

A gyümölcsök általában szeptember-október körül érnek; használat előtt hámozd meg és magozd ki.

Termékenyülés

Az 'Susquehanna' fajta nem öntermékeny: megporzáshoz másik, genetikai szempontból különböző fajta (például 'Allegheny', 'Shenandoah', 'Sunflower' stb.) telepítése szükséges a kölcsönös beporzáshoz. A beporzás rovarok leginkább légy- és bogárfajok (nitidulid bogarak, dögevő legyek) segítségével történik. Egyedül beporzással a termés beérés gyakran kevés vagy bizonytalan.