A sonkahagyma különleges, jó ízű salátahagyma. Lombozata élénkzöld. A hagyma- test hengeres alakú, héja sötétsárga, húsa tömött, fehér, jól szeletelhető. Közepesen tárolható.

Hasznos tudnivalók:

Tenyészidő: Középérésű

Faj: Sonkahagyma

Fajta: Sonkahagyma

Vetési mélység: 1 cm

Sortávolság: 30 cm

Tőtávolság: 5 cm

Átlagos csírázási idő: 14 nap

Optimális csírázási hőmérséklet: 10 °C

Növénymagasság: 30 cm

Termés színe: barna

Vetési idő: Már.

Betakarítási idő / Beérési idő: Szept.

Életciklus: Áttelelő