A rukola nemcsak egészséges és finom, hanem növényként is szép. Egyszerű termeszteni, gyorsan nő, és kis helyen is bőven terem. A fiatal, zsenge levelek íze borsos, enyhén csípős, idősebb korára azonban megkeseredhet. Mérsékelt öntözést és napos, meleg helyet igényel.

Tipp: Érdemes szakaszosan vetni, mivel nyáron hamar magszárba megy.

Hasznos tudnivalók:

Vetési mélység: 1 cm

Optimális csírázási hőmérséklet: 10 °C

Növénymagasság: 20 cm

Termés színe: zöld

Vetési idő: Már., Szept.

Betakarítási idő / Beérési idő: Máj., Okt.