Termesztési értéke: Levelét spenótként, levélnyelét spárgaként fogyasztjuk. C vitamin és ásványianyag tartalma jelentős. Többször szedhetjük, de 1/3- nál többet ne szedjünk le a egyszerre a leveleiből.

Vetés ideje: március - április

Betakarítás ideje: augusztus - október

Kiszerelés: 5 g /tasak