A metélő fokhagyma levelei nem csövesek, mint a snidlingé, hanem húsosak. Az egész növény fokhagymaillatú. Napos, tápanyagdús helyet kedvel. Saláták, tojásételek, túró ízesítésére használhatjuk. Nyers fogyasztása után sem okoz kellemetlen leheletet.

Hasznos tudnivalók:

Vetési mélység: 1 cm

Sortávolság: 30 cm

Tőtávolság: 20 cm

Átlagos csírázási idő: 15-20 nap

Optimális csírázási hőmérséklet: 15-20 °C

Növénymagasság: 50 cm

Vetési idő: Már.-Ápr.

Betakarítási idő / Beérési idő: Jún.-Szept.

Életciklus: Évelő