Termesztési értéke:

Őszi ültetésű, középkorai fajta, hosszan eltartható. Vastag gerezdei könnyen hámozhatóak.

Vetés ideje:

Az őszi változatoknál általában október közepe. A fokhagyma fejeket az ültetés előtti napokban szedjük szét gerezdekre. sortávolság: 25-30 cm, tőtávolság: 10 cm 3-6 cm mélyen

Betakarítás ideje:

Június - július. A felszedett hagymát fedett, jól szellőző helyen tisztítjuk, majd utánszárítjuk. Tárolás hűvös, száraz, jól szellőző, naptól védett helyen 5-18°C.