Termesztési értéke: A korai zöldborsóval azonos időpontban fogyasztható friss zöldség. Kifejtve, világoszöld magjaiból saláta, püré és főzelék készíthető. Érett magja fehérjében, szabad zsírsavakban és keményítőben gazdag, szárazbab- főzelékként fogyasztható.

Vetés ideje: február- március

Betakarítás ideje: június- július

Kiszerelés: 50 g /tasak